Szarkási Sajt
Kézműves A2 Tejtermékeinket — Kecskemét
Adalékanyag-mentes, hagyományos technikával kézzel készített termékek saját, szabadon tartott koncentrált tejű tehenektől — Kecskemét mellől.
Minden termékünk 100% A2-A2 tejből készül — saját koncentrált tejű teheneinktől, a Szarkási tanyán, hagyományos kézműves technikával. Sem adalékanyag, sem tartósítószer, sem ízfokozó. Csak a tej természetes minősége, a kézügyesség és az idő. Kecskemét és Bács-Kiskun megye területén a legautentikusabb tanyáról asztalra élményt kínáljuk.
Friss Sajtok
Kézzel formázott, friss paneer sajtjaink — natúr és fűszeres változatban. Minden egyes darab saját, szabadon tartott Jersey keresztezett teheneink frissen fejt tejéből készül, adalékanyagok nélkül. A friss sajtok ideális választás salátákhoz, reggelire vagy snackként. Kecskemét területén közvetlenül rendelhetők.
Elérhető ízek
- Natúr
- Füstölt
- Medvehagyma
- Fokhagyma
- Metélőhagyma
- Chili
- Köménymag
- Kapor
- Dió-áfonya
- Lilahagyma
Parenyica — Paratömb
A Szarkási Sajt egyik legkedveltebb terméke — hagyományos technikával, kézzel tekerve és paratömb nevű formába töltve. Bükkfával füstölve.
Parenyica Tekercs
Méltán népszerű parenyica sajtunk töltött változata.
Ízek
- Aszalt barackos
- Aszalt szilvás
- Termelői sonkás
- Kolbászos
Parenyica Box
16 db ízesített mini parenyica egy ablakos dobozában. 8 féle íz, mindből 2 db. Tökéletes ajándék ötlet.
Ízek
- Oregánó
- Kakukkfű
- Medvehagyma
- Chili
- Kolbász
- Aszalt szilva
- Aszalt paradicsom
- Natúr
Érlelt Sajtok
Érlelt sajtjaink több héten vagy hónapon át fejlődnek teli ízre. A hosszú érlelés során természetes módon csökken a laktóztartalmuk, így sokan, akik érzékenyek a tejre, ezeket a sajtokat jól tolerálják. Köményes változatban is elérhető. Kecskemét környékén ritkaságnak számít az ilyen minőségű kézműves érlelt sajt.
Változatok és árak
- Szarkási érlelt — 7 000 Ft/kg
- Köményes érlelt — 7 500 Ft/kg
Hópihe
3 hétig érlelt fehér penészes bundában érő lágy sajt. Igazán különleges és jellegzetes íz jellemzi.
Tej, Joghurt & Tejföl
Jersey keresztezett teheneinktől natúr joghurt, ízesített joghurt, tejföl és nyers tej is elérhető. A tejet fogyasztás előtt kérjük hőkezelni. Minden termékünk adalékanyag-mentes.
Termékek és árak
- Tej (A2-A2) — 500 Ft/l
- Natúr joghurt (2,2 dl) — 600 Ft
- Ízes joghurt (2,2 dl) — 700 Ft
- Joghurt ízek: barackos, szamócás, meggyes
- Tejföl (500 g) — 1 200 Ft
Grill Sajt
Grillezésre tökéletes sajtunk — 2 db/csomag, kb. 200 g/csomag. Sütés közben nem olvad el, csak felpuhul és karamellizálódik. Reggelire serpenyőben sütve is kiváló választás.
Tudnivalók
- 2 db/csomag
- Kb. 200 g/csomag
- Szezonálisan elérhető
Sajttálak
Különleges alkalomra, ajándékba vagy eseményre kézműves sajttálat is összeállítunk — termékeink válogatásából. Előzetes egyeztetés szükséges. Tökéletes választás esküvőkre, céges eseményekre, vagy egy különleges vacsorára Kecskemét és Bács-Kiskun megye területén.
Tudnivalók
- Előzetes egyeztetéssel
- Alkalomhoz igazítva
- Saját termelésű sajtokból
- Magyaros díszítéssel kérhető
- Mediterrán díszítéssel kérhető
Hogyan Rendeljen?
Telefonon, a Kecskeméti Szatyor Közösségen keresztül, termelői piacainkon vagy Facebook-oldalunkon. Az aktuális készletről és rendelésről hívjon minket közvetlenül!